昙花三吃

作者: 漫天雪_15ac | 来源:发表于2019-04-24 06:21 被阅读9次

读林清玄《忘情花的滋味》,方知昙花的另一个名字叫‘’忘情花‘’,忘情就是‘’寂焉不动情,若遗忘之者‘’。

只听说有的花可以吃,自己也曾吃过南瓜花,却不知有人爱吃昙花,而且有好几种吃法。

昙花三吃

第一种方法“昙花炒猪肉”,把切成细丝的昙花和肉丝丢进锅中,烈火一炒,就是一道令人垂涎的好菜,这一道菜里昙花的滋味像是雨后荀园中冒出来的香菇,滑润、轻淡、入口即不能忘。

第二种方法是:“昙花炖鸡”,将整朵的昙花一一洗净和鸡快同炖,放一点姜丝,这一道菜昙花的滋味有一点像香菇,汤是清的,捞起来的昙花还像活的一般。

第三种方法是:“ 炸昙花饼”,用糖、面粉和鸡蛋打匀,把昙花沾满,放到油锅中炸到金黄色即可食,这一道菜昙花的滋味香脆达与极致,任何饼都无法比拟。

看到这里,你有想吃昙花的欲望吗?你想做那个食花的怪客吗?

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