昙花三吃

读林清玄《忘情花的滋味》，方知昙花的另一个名字叫‘’忘情花‘’，忘情就是‘’寂焉不动情，若遗忘之者‘’。

只听说有的花可以吃，自己也曾吃过南瓜花，却不知有人爱吃昙花，而且有好几种吃法。

昙花三吃

第一种方法“昙花炒猪肉”，把切成细丝的昙花和肉丝丢进锅中，烈火一炒，就是一道令人垂涎的好菜，这一道菜里昙花的滋味像是雨后荀园中冒出来的香菇，滑润、轻淡、入口即不能忘。

第二种方法是：“昙花炖鸡”，将整朵的昙花一一洗净和鸡快同炖，放一点姜丝，这一道菜昙花的滋味有一点像香菇，汤是清的，捞起来的昙花还像活的一般。

第三种方法是：“ 炸昙花饼”，用糖、面粉和鸡蛋打匀，把昙花沾满，放到油锅中炸到金黄色即可食，这一道菜昙花的滋味香脆达与极致，任何饼都无法比拟。

看到这里，你有想吃昙花的欲望吗？你想做那个食花的怪客吗？