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我问女儿,“周末想吃啥?妈妈给你做。”
“妈妈,我想吃意大利面!”女儿说。
“没问题,妈妈开启百度即可,想吃就能学着做。”
百度了好久,流程差不多,就是添加材料有些差别,索性来个自创。
说做就做,拿着购物清单去超市,买来材料,坚持做健康食物,争取原汁原味零添加。
材料:意大利面,西红柿2个去皮切丁,洋葱1个切丁,青椒(红黄绿色)各一个切丁,猪肉末适量
辅料:植物油,豆瓣酱,番茄酱
制作过程:
意大利面煮大约10分钟后捞出备用
锅里放油烧热,倒入肉末翻炒,放入豆瓣酱。
依次放入切好的蔬菜丁,继续翻炒至熟。
挤入适量番茄酱后,把面加入拌均,撒适量盐即可出锅。
女儿大朵快颐,一盘很快就被消灭,边吃还不忘对我竖起大拇哥。
孩子光盘行动就是对我手艺的最大肯定,突然觉得做饭也不是想象那么繁琐和让人恐惧。
做饭过程也是对美好生活的一种体验。
爱上美食,动手行动,对家人同样是一种爱的表达,一家人其乐融融,时刻感受着家的温暖和快乐。
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