钙是人体不可缺少的元素。但有些人误认为,缺钙只是孕妇、儿童的事。殊不知我国人民中相当一部分人缺钙,尤其是老年人,更易发生缺钙现象。
中老年人大约15%患有骨质疏松症,年龄越大,发病率越高。因此,必须注意钙的摄取,要多食用含钙丰富而又比较容易吸收的食物,增加户外活动,经常晒晒太阳。乳类及乳制品含钙丰富,人体吸收率也较高,是老年人理想的食物钙来源。此外,选择食物时,除考虑钙的绝对含量外,还应注意其草酸和植酸的含量。草酸和植酸过高,会影响钙的吸收。补充钙的同时,需注意维生素 D的补充。
【附】:人生如逆旅,我亦是行人。——苏轼
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