都说清明节是螺丝最好吃的时候,肉肥厚,籽还没有生。酱爆螺丝,洒上一把葱花,那个鲜香,必定让人食欲大增。在那吃肉凭票买的年代,人们戏称螺丝为“罐头里笃肉”,还有人嚼戏话,说七粒螺丝可以吃一顿饭,夸张中突现螺丝滋味之好。
但我这种肠胃不好的人,无福消受螺丝的鲜美,每次只敢嗦上几粒聊以解馋。不过某君喜欢吃,而且能吃,常常一个人可以吃上一大盆。
今日去菜场,正愁不知买啥之际,看到了螺丝,于是决定买点螺丝,再买条鲫鱼,鲫鱼烧螺丝!两样东西放一起烧,这样既省了烧菜工夫,又将两样鲜物烧出鲜的平方,真是一举两得。
于是拿起勺子舀螺丝,无意间问了一下价钿:“螺丝几钿一斤?”
“15。”
“啥个?”
“15块洋钿一斤。”
“啊?”
“你看这螺丝多少大!像田螺一样。”
“我记得是5元一斤的呀!”
“那是啥时候的事情了!”
让我仔细想想,我是啥时候买过螺丝的?好像疫情以后没有买过。是哦,疫情都已经三年过去了。三年时间,螺丝价钿翻番,不该奇怪。
不过,我还是有点奇怪,为什么这螺丝都要赶上肉价鈿了?据说某镇肉只有12元一斤啊。
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