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零食-炸薯条

零食-炸薯条

作者: 依依慢生活 | 来源:发表于2020-03-23 19:30 被阅读0次

一个大大的土豆,去皮,切成均匀的丝,

先用盐泡半个小时,把淀粉泡出,

然后再下锅煮3、4分钟,七、八分熟捞出,把水晾干,放进冰箱冷冻三四个小时,

最后就可以下锅炸了,炸至金黄色捞出。

出锅后,撒上些盐,蘸上番茄酱,即可。

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