
1.A 鸡蛋:560g
白糖:220g
2.B低筋粉:125g
高筋粉:75g
泡打粉:3g
盐:2g
SP蛋糕油:25g
3. C 牛奶:100g
色拉油:50g
黄油:50g
制作:1.将A部分糖搅拌打成黄色波纹状
2.加入B体积是原来的3-4倍。
3.加入C搅拌均匀。
上温180℃/下温160℃ 时间:15分钟


1.A 鸡蛋:560g
白糖:220g
2.B低筋粉:125g
高筋粉:75g
泡打粉:3g
盐:2g
SP蛋糕油:25g
3. C 牛奶:100g
色拉油:50g
黄油:50g
制作:1.将A部分糖搅拌打成黄色波纹状
2.加入B体积是原来的3-4倍。
3.加入C搅拌均匀。
上温180℃/下温160℃ 时间:15分钟
本文标题:竹叶卷~海绵蛋糕
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