玉竹加工:切制一块多每斤的鲜玉竹条,不脱须晒二天直接切片_腾讯视频

湘玉竹,四大玉竹之首,历年来湘玉竹的产量占据玉竹市场的七成以上,所以每年湘玉竹的价格对整个玉竹行业的价格走势起到决定性的作用。下图为玉竹之乡邵东流泽的湘玉竹加工现场。

邵东流泽玉竹加工现场
玉竹采挖一般在每年的9月开始持续到年底,根据玉竹品种和土壤及管理上的不同,玉竹亩产量相差巨大,有些亩产可达一万多斤,而有些只有7000-8000斤,更甚至一些疏于管理的玉竹基地上亩产只有3000-4000斤。下图为将玉竹干条进行修剪,去除其中坏的部分,以免影响到整个玉竹片型。

修剪玉竹条
切制玉竹片

玉竹采挖回来后,经过清洗及脱毛,晒干后就完成了初加工,成了商品玉竹条,可以在市场上自由流通买卖了。图为工人使用玉竹切片机进行切片,厚度为1mm左右。

图中白色泡沫板可用来接玉竹皮或者玉竹片的部分,以节省后期挑选皮子的时间。

加工玉竹片
图为玉竹片进行挑选的过程

玉竹片进行挑选
玉竹片
玉竹切片机


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