中国农民的状态

作者: 千里独行梁公子 | 来源:发表于2016-08-17 11:06 被阅读221次
丰收的喜悦

我的农业缘

我出身于农民家庭,爸爸妈妈从小就和我讲,你一定要努力读书,以后不要回来当农民。在他们的观念里,读书是农村人的唯一出路。这是很多广东农村家庭的状态,他们是农民,但希望自己的孩子能摆脱农民的身份。

可是,大学的时候,我选择了农业专业。我现在还清晰记得,收到被农业专业录取的消息的那个晚上,一个晚上我妈都坐在我的床头,在担心我的未来。言语中充满忧伤和无奈。

“从小就是农民,读书出来了还要做农民。”

那时,我跟她描绘着中国农业的美好的未来,但是,她也只是把我当成小孩子说着天真的话,并没有打消她心里的担忧。

毕业后,我投身农业,至今已3年。虽然从事着农业行业,但并没有妈妈当初的担忧,我没有当成农民。

真实的农民状态

这几年,接触了大量的农民,了解到他们的工作状态,了解到在中国最底层的农民的生活状态。

农业属于第一产业,农民也是阶层最低的一个阶层。在中国当农民,其实是很苦的职业。一到种植季节,一天基本都待在地里面。整地,施肥,打药,浇水,除草,采收,这就是每个农民的日常工作。一到采收上市的时候,早上5点多就起来采收蔬菜,拿到市场上卖,有时采收忙到中午都没时间吃午饭。

农民是勤劳的,但也是很辛苦的。

农民经济来源单一,出路少。这里不讨论规模种植的农场主,现在中国的农民(特别是小户)大多数以种植收入作为自己的主要收入来源,有一部分农户会养一些猪。如果当年收成不好,他们会选择去打工。普通农民一家2-6亩为主的地,养活了一家人,包括日常的家庭支出,小孩子读书。我接触到一个农户7亩地,以种植黄瓜,番茄,辣椒为主,收成好的时候有8-9万一年的收入。对他们来讲,这样的收入已经非常满足了。

农民的文化水平普遍偏低。现在中国种植的农民的群体主要是40-60岁为主,他们多数只读过小学,文化水平不高。目前农民的种植方法多数还是凭借着自己多年的种植经验以及向当地的零售商去咨询种植技术。中国农业还很落后,这几年逐渐出现规模种植,越来越多的年轻人也参与到农业来。我相信,随着老一辈的农民老去,未来中国的农业由20-40岁农户接棒的时候,一些现代先进的农业技术才能普及开来。

农业种植受天气影响大。现在中国的农业,大多数是露天的,但是天气多变,对农业种植影响很大。今年上半年,一场多年未见的雨雪天气,把很多蔬菜等农作物都冻死了。3-4月份的时候,阴雨天气多,很多果树如荔枝,开花坐果都深受影响。蔬菜死了可以重种,但是少了一个季度的收成。果树挂不了果,今年收成就减少,收益大受影响。

你走在菜地上,走在果园里,看着农户的眼神,看到的是农户的无奈。天气无情,一场不好的天气就把农民一个季度甚至一年的收成都打没了。

在中国当农民不易。

农产品受市场价格影响大。行情不好的时候,农户都不去管理,他们宁愿选择去打工。2014年春天的时候,我去到一个农户菜地里,她家的菜园挂满黄瓜,但是这位大姐都不去摘,也不喷药,任凭黄瓜挂在瓜藤上。我问她为什么不摘去卖,她说:“现在黄瓜才0.3元一斤,我收来卖了,又赚不了钱,还浪费我人工。还不如我去别人打工,一个月还有3000元。”每一年都会遇到农产品滞销的问题,无论是蔬菜还是水果,都逃离不了这样的魔咒。

行情的不好,受多方面的因素影响:

首先,农户的跟风种植,缺乏种植规划,导致供过于求,价格自然下降。

其次,是媒体的不实报道,很多媒体记者不懂农业,就开始报道哪些蔬菜用了什么高毒农药,消息一传开,农产品滞销就开始出现了。去年脑得很热闹的海南西瓜滞销,火龙果滞销就是由于媒体的捕风捉影的报道造成的。

当然,还和整个中国农业的布局及中国经济环境有关。

农民是整个农业链条中的买单者。所有的农资产品的最终客户是农民,最后都是农民买单,所以在农业里往往会看到,农民赚不了钱,但卖农资的人是赚钱的。还有收购商,行情不好时,可以选择不收购,或者趁势压低价格,但农民是没办法的,不卖就烂在地里了,所有的投入都收不回来。

其实,从事农业的人都知道现在的农民的现状。这几年农业也在变革:

土地流转,农业开始规模种植,我觉得只有规模化,农民才能赚到钱;

新农人的出现,更多的年轻人投身到农业中来,这是接力上一辈农民的新生力量,他们更有知识,视野更开阔;

设施农业和农业保险也开始兴起,慢慢的减少天气对作物的影响,农民的收成多了一层保障;

互联网的出现,一方面,农资产品减少中间渠道,有利于降低农民的种植成本,另一方面,利用互联网来解决产销对接的问题,甚至自己打造自己的农产品品牌;

还有一部分有志之士开始在健康农业这条道路上进行探索。

这些方法有一定的局限性,但在中国也是一种尝试,中国的未来的农业怎么走,需要摸着石头过河。

这几年接触农民和农业,我觉得其实中国农民是可以种出品质非常好的蔬菜和水果的。只是在中国当前的大环境下,农产品价格不高,直接影响到农户的投入积极性,为追求高产量,大量使用化肥,甚至使用一些高毒农药。

农民也是没办法的,他们要的是最终的收益,他们要养家糊口。而且农民的文化水平本身并不高,没有人正确引导他们,他们只能做出这样的选择。

在中国做农民不易,我希望我有生之年能够目睹中国农民变成非常受人尊敬的职业。

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