之前对陈皮没有概念,煮肉时会用到,但也不会经常用,煮熟的肉会有陈皮的味道,反而失去肉应有的香味。
也不会泡水喝,因为不知道陈皮上是否有农药残留。
当看到胖东来二十年陈皮一公斤七千多时,原以为极其寻常之物,没想到竟如此的身价不菲。
查询资料,好的陈皮一克比黄金还贵,再看看二十年的陈皮,信了。
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陈皮,分为“陈皮”和“广陈皮”,果实成熟后,采摘下来,剥去果皮,晒干或低温干燥。陈皮在药用上有理气、健胃,燥湿,祛...
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本文标题:陈皮
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