[题记]此文写于十年前，是我最拼的岁月，年轻气盛么。此文部分内容做为培训案例公开探讨。
回头看，洋快餐都是垃圾三高食品，而我早己禁食。国人悲催，吃许多食品都不知道吃进去了多少毒素。也是那以后在某上市集团担任职务，深入了解了一些食品深加工问题，也调整了饮食结构和生活方式，生活质量和身体质量得到了极大的改善。
感恩生活、感恩知识、感恩网络，让我们知道更多的未知信息与知识，呵护我们的生命航程。
尽管时间很宝贵,还是抓紧时间写下这篇短文.
对于上班族来讲,悠闲的、美美的吃上一顿早餐，实在是很奢侈的享受。通常，我都是一边开车一边解决早餐的。因此，周六和周日的早餐成为我最重视的一件事情。
没有事情的周末，我会设计好最想吃的早餐，精心的做好，慢慢的享受；可是，有事情有课程的周末，就大不相同了，于是，选择舒适现成的早餐，就成了奔向课堂的一个重要程序。
一般我会选择一条有方便停车的早餐点做为行程的必经之路，当然，充足的时间、良好的路况段也是这餐的首选，最最重要的是早餐的质量。
我曾经象一个爱国者、或者说象一个传统人士，地道的讲，象一个胡同里长大的北京人，选择中式早餐。选过油饼豆浆，可是那不健康，选过炒肝包子，可是，只有地铁那家店可以享受，其他的店，因为种种原因，被我淘汰了。
后来，选择了华天地安门小吃做早餐，味道正宗、干净卫生，虽说总是店堂满座，却因为我选择座位有诀窍，也总能闹中取静，悠闲的享用。最近，因为停车的问题、因为路途的问题，那里也成了仅供特殊情况的备选地点。
于是，继续选择吃早餐的地点，吃过永和，吃过集天，吃过金鼎轩，吃过宏状元，还吃过庆丰......,最后，终于，因为口味问题、环境问题、停车问题、时间问题、服务问题等综合状态，开始选择洋快餐。
洋快餐做得比较丰富的当然属于肯德基，如果同时有麦当劳同处一地，我一般选择肯德基。当然，如果有朋友同行或者相约，我会遵从他们的建议去吃麦当劳。
真正选择麦当劳的原因是，有一个学员是在北京麦当劳的总部负责人力资源管理，她告诉我麦当劳的管理很到位，于是，我想从店面去体会、去享受麦当劳的人力资源管理成果。
可是，我不知道该不该这样来写，写在麦当劳吃早餐的几次经历；我要是不写，又有不吐不痛快的情绪。还是写出来吧，写出这几次我宝贵的早餐，让我对麦当劳的管理、品质、服务有所认识，有欣喜、有堵心、有腻烦，当然，我知道，这不是一个管理者和两个管理者的问题。
最愉快的一次，是春节前夕，朋友约定在方庄麦当劳店共进早餐，早餐后，意外的迎来了 麦当劳叔叔，呵呵，那真是很快乐的场面，麦当劳叔叔给当时在店里用餐的每一个人赠送小礼物，亲自扎好小鸭子等物品赠送。朋友认为，老大不小的了，麦当劳叔叔不会理睬我们的。我说：不会啊，我们也是顾客，我们也是孩子啊，于是我被朋友笑骂。
当麦当劳叔叔走到我们桌前的时候，我很高兴的邀请他与我合影，最好玩的是，他真的把我当作儿童，送我一个有麦当劳商标的小橡皮，我真是很开心。朋友说：真想不到你会那么开心，这下我可知道你为什么总像孩子一样的秘诀了。
我说：其实，我们更多的是在享受生活、感谢生活给我们带来的每一点快乐。
最堵心的一次，是在麦当劳军博店，一个汉堡一杯咖啡，汉堡的油竟然连托盘里垫的纸都浸透了。无奈的叹了口气，喝了咖啡走了。懒得找他们换，懒得和他们磨牙，告诉自己，以后少吃麦当劳，做的怎么就没有肯德基体贴？
最最让我腻烦的竟然是昨天早上的早餐。
选择右安门店，是因为那里停车很方便，走的时候可以稍微掉头，用不了几分钟就可以到达课堂。还因为，麦当劳的咖啡味道比较正宗浓郁，而且量比肯德基的要大一些。可是一个意外的事件，让我对麦当劳彻底倒了胃口。
早晨的时间是珍贵的，早餐的享受是奢侈的。
尽管我只安排了20分钟，可是我还是喜欢这20分钟。
我们可以缓缓的品味，可以用舌尖去体会每一个齿间的余香；可以咬一口汉堡，嚼烂而且不急于吞进肚子，以完成任务为目的；还可以带点不屑或者得意的神情看窗外匆匆的过客，还可以无视外面的风寒雨落、沙尘反转，反正这20分钟属于我。然而，2月15日早餐的这20分钟，让我的享受彻底破灭。
首先，点了餐，发现咖啡的量和肯德基是一样的，没有什么不同，我以为我记错了（唉，我这记性啊，骂自己），可是临桌的人咖啡却是高杯的，仔细想想，原来自己是点的套餐，原来套餐和单点是不一样的，那么套餐应该便宜和优惠一些啊？我糊涂了，到底点套餐合算还是不核算呢？算了，这个不算大问题，多喝一点少喝一点没有太大的关系。
其次，一直到用餐结束，我的耳朵根子一直就没有清净过。不是来自顾客的喧闹，也不是来自顾客的拥挤，不大的店里，也就5、6个人在用餐。
这嘈杂来自带班经理的大声说笑，那笑声旁若吾人，那语言低俗无比，那内容与经营无关、与顾客无关，竟然是对下属店员的品评议论，甚至连人家的恋爱也成了嚼舌之物，好象街头一群没有文化的长舌妇。
仔细看了一下，四个人里，两个是有点级别的，一男带红白相间领带，一女带红白相间的丝巾，另外两个穿着统一棉服，好象是负责外卖的。
他们旁若无人的大声舔躁，笑声此起彼伏。
更让我倒了胃口的事情还在后面呢，柜台服务员利用没有顾客的间隙，拿起一块抹布开始擦柜台的外侧，这时候，进来一个男顾客，这个服务员立刻走回柜台：欢迎光临麦当劳！她放下抹布没有洗手！！！然后，点餐、收钱、装咖啡、拿餐具！！她没有洗手！！她那双手，接触了最脏的钱，她那双手，刚刚拿过抹布，那抹布刚刚擦了柜台的外侧，柜台干净了，抹布脏了，那擦抹布的手呢？那手接触的餐具呢？
我楞楞的看着手里的勺子……咽不下去了。“哈哈哈哈哈，太好玩了，没有想到XX竟然追求她……”他们依然兴致不减，熟视无睹。
有心把这个画面拍下来，有心把那声音录下来，一段简短的视频就可以解决问题，放到网上也是轻而易举。
可是，我没有。
我知道。年轻人会犯错误，可是我也知道，他们现在找工作很不容易，上升到带班经理也需要努力。可是，我真的忍无可忍，厌烦透了。
今后，不去麦当劳了。还是，只留下那个和麦当劳叔叔的合影吧。
2009-02-16 09:19于北京
早餐、得失以及麦当劳—（废柴7）
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