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日餐厨师学了中餐以后的神料理

日餐厨师学了中餐以后的神料理

作者: 继云思 | 来源:发表于2019-06-27 13:07 被阅读0次
    日餐厨师学了中餐以后的神料理

    简书日更第82天。

          小乐休息的时候一般情况下会给自己安排一整天的家庭影院。我这个当姐姐的一定得配合着买点吃的。今天菜买得有点多。中间我和狗子休息了好几次。但是心里幸福呀。

    我买的鸡腿肉,豆角,土豆,胡萝卜,杏鲍菇,青椒,冬瓜,玉米和鸡蛋。

    每个人对食材的创造力都不一样。我心里的搭配是:玉米饭,鸡腿炖豆角土豆胡萝卜;炒杏鲍菇青椒;或炒杏鲍菇;青椒炒鸡蛋;冬瓜鸡蛋汤。我觉得弟弟现在也有学中餐,那正好有机会验收一下成果。

    日餐厨师学了中餐以后的神料理

    弟弟做的小鸡炖土豆,胡萝卜,青椒,吃一吃发现还有杏鲍菇。另一个菜是杏鲍菇炒青椒,胡萝卜,吃一吃发现有鸡肉。快吃完的时候我和弟弟文这俩菜有什么区别?他说:“杏鲍菇里放的黄油,鸡腿里放的麻油难道你没吃出来吗?”我真的没吃出来啊。

    这的确是日餐厨师学了中餐以后的魔性搭配了,混合在一起毫无违和感。色彩搭配方面的确有所提升。让我对中餐有了新一轮的认识。能把所有食材变成一个菜的也只有中餐可以做到了。

    小乐学的很好,下次休息再多买点食材。

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