一波三折吃汤圆

文.图/英歌h

年年正月十五吃汤圆，属今年最难忘。

前几日，老公说：“元宵节我要亲手包老家兰溪的大汤圆”。“面粉和汤圆粉全放在一个柜子里，要帮你找出来吗？”“呵呵，我只要两只手指捻下就清楚了。”

元宵节快下班时，电话打来：“怎么回事，柜里的全是面粉！”“不会吧？面粉有标签，没标签的肯定是汤圆粉喽。要不那没标签的你试试？”我心里有点发虚。

很快，第二个电话：“和了一团，确定是面粉！”“哦，那说明吃完了呗。算了，馅先留着，我们出去吃。”“哼，我菜都备好了。”

我听出了他的失望和恼火。准备馅料一定忙很久，肉和豆腐干要切碎、炒熟、晾凉，再拌上碎碎的青菜。为不让他扫兴，我飞速下楼，开车冲进晚高峰，直奔永辉超市，抓了两包汤圆粉往家赶。刚上车，第三个电话，满是兴奋：“我找到啦，在另一个抽屉里！”

到家后，老公已包好一排，虽然大小不一，有爷爷辈的、有孙子辈的，毕竟也是人家一番心意，自不多言。

一波三折吃汤圆

酒足菜饱，我去煮汤圆。煮啊煮啊，我忽然发现有点异样，“老公，这汤圆粉是不是过期啦，怎么不鼓起来.呢？”

兰溪的汤圆很有名，皮薄馅大，椭圆型的，顶部还搓出个小尖尖。水里煮开，皮会鼓胀得很饱满，晶莹软糯。可眼前锅里的，象皱皱巴巴的整颗核桃肉，没有色泽，咬咬是硬的。

老公安慰我：“没关系的，汤团粉时间久了就这样。你不吃我来吃。”他盛了一大碗，浇上汤，撒上酱油、香菜末。剩下的几只我想再煮会儿，“我怀疑根本不是汤圆粉，是面粉！”“不可能，面粉怎么和得起来，搓得成？灶台上那垞才是面粉呢，不信你搓只看看。”

我真的小小地搓了一只，扔锅里了。结果可想而知，不一会儿，它就浮起来了，呈现出软软糯糯的模样。先前那一大团才是真真正正的汤团粉啊！

老公放下碗，“嗯，是没法吃，太硬了。我来重新搓几只。”

晚上七点，俩人终于吃上了真正的兰溪汤圆，一人两只。

一波三折吃汤圆

不过，为了纪念，我还是硬生生吞下了两只面粉汤圆！

一波三折吃汤圆

这事儿给我一个教训：男人哪，你就不能太相信他的判断力。当然，女人就更不能轻信她了，特别是象我这样东西总是乱放、放了就找不着、找着了也不能确认是不是的女人。

哈哈，快乐元宵节，难忘的汤圆～～