以前只知道建盏含铁,可以软化水质,于身体有益,所以深受茶友喜爱。但今天方明白,缘由不仅仅如此。
闲来无事,我泡了一壶普洱。而后把洗茶之水注入新进的两个建盏,想观察一下她是否真如网上所言的那么神奇。
意外发生了!看起来厚重朴实的建盏在注入汤色红亮的茶汤后,立马有了活力。盏底的花瓣亦似乎有了生命,魅力尽显,仿佛那里就是一个金碧辉煌的国度。无怪乎有人说“一茶一世界”,好像很有些道理。
尽管如此,我依旧惊叹!双眼紧盯着那茶汤,脑袋里一片混沌。
怎么回事儿?怎么可能?一个茶杯而已,怎会如此变幻?
此等想法,在我脑海里轮番上阵,纠结不已。
但那茶色,依然故我,就那么默然而待,沉稳内敛却又不失华彩。而我,却愈看愈沉迷,竟有些不能自拔。
也许,不惯喝茶的人难以想象,可能以为我在夸大其词。但是,在我眼中,这盏茶确实打破了之前的观点。她让我对宋徽宗赵佶于建盏的深爱感同身受。
原来,一盏茶,也可以如此深情!
原来,一盏茶,也可以如此魅惑我等爱茶惜茶之众生!
原来,一盏茶,也可以如此让人心折服!
茶委身于建盏,建盏呵护着茶,二者相得益彰,彼此成就。没有茶,建盏不过乃一盛物器具,粗鄙若村野莽汉,而一旦注入茶汤,他立变浑身锦绣,出尘于物外。而茶汤,入于粗瓷大碗,她便是解渴牛饮之水,入于建盏,她也即身价倍增,仿若天籁之琼浆玉液。
是谁,造就了二者?
我臣服于先人的智慧之中,想象着北宋年间的点茶盛宴。建盏,于那时该是多么风华绝代,独领风骚啊!
只是可惜,元明清后,鉴于种种原因,建盏一度飘零于国外,而国内,几乎销声匿迹。曾几何时,建阳水吉的古旧建盏碎片皆是孩童们掷水的玩物。建盏,仿佛消逝于历史的尘埃之中。
但是,先贤的智慧和心血不会一直深埋于断垣残片中,而今,建盏在沉默百年之后重新焕发了生机。虽然技艺失传,但是,物仍在,智慧亦没有离开。
建盏,终于和汝瓷、青瓷、白瓷一样,在茶器的舞台上占据了自己应有的那方天地。
于是,便有了茶汤与建盏的爱恋,建盏与茶汤的追逐。
也许,这就是一个茶者的执拗与偏爱吧!说起建盏,便有了一堆的啰嗦。
哈哈哈!
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