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闽南四果汤

闽南四果汤

作者: 捡拾流年 | 来源:发表于2024-04-03 21:29 被阅读0次

清明假期要回老家祭祖,我提前请了一天假回到自己家的城市。这一天时间跑了3个医院:去第一院皮肤科,脸上去年突然长了一粒黑豆;附近的牙医点根管治疗的牙齿换药;去社区医院做了宫颈癌筛查检查。

天气很热,气温达27-28℃,穿着短袖还热。来回室外跑了一天,最后一站社区医院时,就想到五一广场附近逛逛,反正晚上老公有饭局,就往我自己一个人晚餐,时间可以自由定。

走到以前经常去的闽南天地,电影院旁边的四果汤,瞬间食欲来了。搜了一下美团券,原价10元小碗四果汤,优惠后只要7.5元,于是下单购买了一张券。

扫描并交待店员少冰其它料都可以,即可收到出餐口满满一碗四果汤,仙草石花、豆类、坚果、水果等料很足,甜度适中也不太冰,太美味了。

四果汤是福建闽南一带非常出名的夏日美食,兴于闽南一带,具有祛暑降温的作用。

每至炎夏,或是街边小摊,或是老字号店铺,人们总是喜欢适时地叫上一碗四果汤,消除炎炎夏日的闷热。

四果汤钟四国最初起源是指绿豆、薏米、阿达子(一种木薯淀粉制品)和莲子。

现在随着产品多样化发展,种类很多了,主要有红豆、绿豆、薏仁、莲子、银耳、石花、仙草、冬瓜糖、白木耳、蜜饯、芋圆、布丁、圆子,西瓜、菠萝等。

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