蒸花馍

作者：温暖小轩

小时候，每到过年妈妈都要给我们蒸花馍馍，所谓花馍馍就是把蒸馒头的面蒸成各种花样。妈妈最拿手的有羊啊，猪啊，鱼啊，蛇啊，刺猬啊，还有梅花，莲花，马蹄莲，当然少不了大元宝。蒸好后还要趁热点上红点儿。而我们早就等在锅边，等着欣赏这场“动物”和“花朵”的聚会，当然也是等着解解馋。

一锅热气腾腾的花馍馍出锅啦，妈妈熟练地把它们平铺着摆到案板上，经过几秒钟的端详，妈妈迅速把品相周正的放到一边，而哪些略有瑕疵的“残次品”，则放进平时放馒头的叵箩里，对我们说：“先吃这些，那边的放到过年吃。”慢慢的“过年”在我心里竟然莫名地生出了几分神圣感，因为所有最好的东西都要放到过年才拿出来。

这种神圣感陪伴着我走过那些物质匮乏的年代。后来妈妈走了，我再也吃不上妈妈蒸的花馍馍。再后来生活好了，天天都像过年，对于过年的神圣感也渐渐淡化。现在衣食无忧的孩子们再也不会像我们那样等在锅边……他们甚至厌倦了过年，觉得过年打乱了他们的生活。

新年将至，为了制造年味儿，我也学着妈妈的样子，为我的孩子蒸了花馍馍。虽然我手艺还差妈妈很远，但当宝贝说：“这么好看的馍馍怎么舍得吃啊！”心中一下子五味杂陈，眼眶湿润了。因为当年那个守在锅边的孩子也对她的妈妈说过同样的话。我知道我没能从妈妈那里学来蒸花馍馍的手艺，至少已经把妈妈对生活的热爱传递给了孩子。