难得过周日,孩子爸爸送完大宝去画室,我们一起去取电动车。
无计划地溜达到了菜市场门口,他说要进去看看,走到了一个卖鱼的摊位,二宝说想吃酸菜鱼,师傅刚给拿起来,他又说想吃鸡,想想也难得来一次菜市场,活的鸡在超市也不好找,干脆再来一只鸡得了。
宰鸡的师傅熟练地完成了从抓鸡、宰鸡、退毛到切割装袋的流水作业。
走在路上问二宝想怎么吃,他说想吃黄焖鸡,而且让爸爸做,爸爸做的好吃!
我是当然——当然没意见!
每天给他俩做饭,做的我绞尽脑汁,只要有现成的吃,吃什么都行,别说吃鸡了!
不一会儿,可闻到了鸡肉的香味儿,前期工作已经完成,已经开始闷了!
老公准备去接俩娃放学,让我看着火收汁,我把火调到了最小,然后把昨天剩的青菜豆腐从冰箱里拿出来热一热,火也调到最小,坐在沙发上看看手机,享受这难得的有人给我做饭吃的时刻!
听见“嘭嘭嘭……”的拍门声,我就知道是二宝敲的门,说了无数遍,轻轻地敲三声,就是记不住,没等到我去开门,他们已经进屋了!老公已经把门打开!
“(⊙o⊙)哇!好香啊!”两个小家伙恨不得把口水流出来!马上冲到厨房,把锅盖掀开看了又看,我让他俩去洗手,二宝去了,焕然还在厨房磨蹭,我给她夹了一小块鸡肉,她满意地去洗手了!
中午吃饭的时候,他俩至少多吃了一碗米!
周末的日子过的尤其快,不知不觉可到了吃晚饭的时候,老公也体会了一个“家庭煮妇”的难处,问了几遍晚上吃什么饭,得不到一个一致的又适合晚上吃的“方案”。
想想中午剩的还有黄焖鸡,我提议要不买一些烩面拌拌吧!
烩面胚买回来后,老公继续开始了他的“周末大厨变形计”!
他提议让我削几个土豆,他要给我们做大盘鸡拌面!
土豆削好后,我看没啥可帮忙的就在客厅里看俩娃写作业!坐等开饭!
“新疆大盘鸡来喽!”
哈哈~
这家伙,居然把家里最大的盆都给用上了!比炒菜锅还大!白色的烩面,绿色的青菜,它们在不太多的鸡肉和土豆中间挤挤攘攘着,看着是那么恰到好处!
不用说,他俩一人轻松干掉两盘子面!居然,还不够吃,后来老公又加了一把青菜,把余下的一些烩面也给煮了!
直到昨天中午我炒了他俩原来喜欢吃的手撕包菜和辣椒炒鸡蛋,他俩还在怀念那只鸡!说还是那只鸡更好吃!
女儿说:“那可是娜娜大盘鸡!娜娜秘制大盘鸡!”
儿子说:“我看应该叫刘氏大盘鸡!爸爸姓刘,是爸爸做的!”
女儿补充:“那是爸爸和妈妈共同合作的才那么好吃!青菜是妈妈洗的,土豆是妈妈削皮的!”
儿子抢答:“鸡肉是爸爸做的!爸爸说他还是妈妈做饭的师傅呢!”
……
一家人,一日,三餐,四季,开心快乐!一辈子,平安,健康,如意,努力皆有回报!
足矣。
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