八月份和静静在医院做完检查计划去吃地铁口那家馄饨，走到门口发现已经关门了，看了下时间八点不到。想起了上周我去吃馄饨的场景了。
陕西南路地铁站出来看到一家馄饨铺，上面写着“卜老头馄饨”，我刚走到门口老板娘就横着拉开玻璃门说欢迎光临，看看吃什么馅的馄饨。
我抬头望去，两排木刻的牌子上写着样式不多的馄饨，而且只有馄饨，要了鱼籽馄饨一碗32块10只。等餐时看向这间小铺子，空间不算大，六七张桌子擦的很干净，纸巾和调料放的很整齐，每当有人要进门的时候老板娘都热情的招呼着。
热气腾腾的馄饨端上来，用勺子舀了一口略浓于鱼汤颜色的馄饨汤，味道鲜美，天气很热也没忍住多喝了两口。开始吃并不鲜亮馄饨，馄饨皮不是纯白面，而是微微发黄，咬了一口，面皮裹着鱼籽的口感真的是美极了，盐味正好，煮得也正好，碗中还飘着蛋皮，不一会我就连汤带水的喝了个干净。出了一身汗，吃了这碗馄饨，真舒坦。
走得时候老板娘说再会，我也回应了一声。
这样令人舒适的小馆子很久没有遇到过了，特此记录一下。
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本文标题：卜老头馄饨
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