自制牛扎糖

    为了庆祝表姐的成人礼，所以我打算自己制作，一份牛轧糖送给她。

      我们买好材料后便开始了制作。做牛扎糖的第一步是把黄油倒进平底锅锅中。再把棉花糖放入锅中融化。放入奶油，放完奶油后就马上下花生粒。煮成一块后，放入牛扎糖的容器中。然后把它放进冰箱冷冻后取出。把容器打开，把一大块的牛扎糖切成一小块的之后装进盒子里就大工告成了。但是在过程中要注意的是要把火候调到最小，不然如轧糖容易烧焦。做完牛轧糖后，尝了一口，还真的不禁赞叹。