日前,记者从河南省市场监管局获悉,2019年第一季度,河南省共完成并公布32大类38488批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品37654批次,不合格样品834批次,样品总体合格率为97.8%。其中,粮、油、肉、乳等大宗日常消费品的样品合格率高于样品总体合格率。
今年第一季度虽然抽检合格率很高,但是也存在一定问题。抽检发现的主要问题有:一是农药残留超标和检出禁用农药问题,占不合格总数的34.0%;二是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题,占不合格总数的32.1%;三是兽药残留超标和检出禁用兽药问题,占不合格总数的9.75%;四是食品中微生物污染问题,占不合格总数的7.85%;五是质量指标不符合标准问题,占不合格总数的7.13%;六是其他污染物问题,占不合格总数的3.69%;七是食品中重金属等元素污染和生物毒素问题,分别占不合格总数的2.38%;八是食品中检出非食用物质问题,占不合格总数的0.71%。
针对以上监督抽检中发现的问题,各级食品药品监管部门已经采取措施依法处理,责令生产经营者召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并在日常监管工作中加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。公众发现食品安全违法行为,可拨打12331热线电话进行投诉或举报。
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