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家常小炒

家常小炒

作者: 361张默 | 来源:发表于2019-06-22 18:29 被阅读0次

      此时此刻,同样的人在同样的地点做着同样的事。我在绞尽脑汁想着这周作文内容,迟迟不肯下笔;妈妈在与蔬菜的烂叶子作斗争,矮小的身材在厨房中晃来晃去;爸爸也在书房,认真看着书,拿笔在上面勾勾画画。我脑中突然闪灵光一闪,就说说与妈妈的“家常小炒”吧!

      人们都说,作为女人要能“上得了厅堂,下得了厨房”我的妈妈就是这样,反正在我眼中,我的妈妈去过许多地方,虽然都在中国境内,但见识还是很广的。在人们面前,我的妈妈从不会因自己是个家庭妇女而自卑,她一向有打算,很多时候,家里人遇到难题,还要向他请教呢!而“下的了厨房”就是我今天要说的主题了,听我娓娓道来吧!

      我的妈妈,虽然没有电视里出神入化的刀工,没有可做成山珍海味的一双巧手,但家常菜却是一流,比起一些饭店的菜肴,我更喜欢妈妈做的。她做的菜很普通,却迷得我神魂颠倒,如痴如醉。好吧,似乎有些夸张了。但是,人们说的“香”和“味”,她真的都有,“色”吗?要就菜而论了。比如说,如果是菠菜鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,姜炒虾仁,那真是绿的嫩绿,红的亮红……,一到洋葱,茄子一类,就不行了,但味道还是十分可观的。这可能就是所谓家的味道:即使再难吃,也能从中品出一丝芳香,一丝温馨、一丝甜蜜来。家,一个人的避风港,在那里,既使你老无所成,没有人会怪你,甚至在那像个孩子般对父母撒娇也无所谓;在那里,即使你深陷绝望中,也会有两双厚实且温暖的手,将你从泥沼中拉出。在那里,你不需要顾及任何,你只需要活得舒服快乐。家的定义,就是“避风港”,就是温馨,就是爱。

      菜上齐了,有蒸虾饺,有西兰花,有炒蘑菇。但我从小到大最爱吃的,就是西红柿鸡蛋面,简单的西红柿鸡蛋,夹心脆口的小娃娃菜,面则是外面买的龙须挂面,拌在一起,格外的好吃。

      望着母亲被油烟熏得蜡黄的脸,被岁月染白的青丝,再望着眼前冒着热气的饭菜,我竟觉得这菜里多了一丝平日没曾尝到的味道—-涩。母爱如涓涓细流,流淌在心中。语文课上老师问“爱是什么”?我想,是细致周到:每天的早饭,生活,都是母亲在打理着,面面俱到。

      你知道吗?我最喜欢的抹茶味道,苦涩却又不失清香,一如母亲,即使对孩子再严苛,每日的家常小炒里仍不忘放一份用心在其中。

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