烤面包

作者: 晚秋瓷 | 来源:发表于2020-03-03 19:43 被阅读0次

宅在家,听说很多人的厨艺都变好了。我一定不在其中,只是做做面包还是可以。话说周六刚到的烘箱,在某度上搜到了大致的配方,于是开始有模有样的做面包。

配方上大致没有出什么问题,第一次调粉,水放多了,也没有用手揉,自发粉自发的情况也不是很好。第一炉出来的面包,口感像烤馒头。

烘箱第二层的面包,儿子尝了一口说,“好软,好软”;看着他怪异的表情,我不认为是美味的“软”;拨开外皮,发现里面还是稀面。稀好办,再拷呗。于是,回炉15分钟。在放入烘箱5分钟以后,房间就弥漫着一股浓郁的糊味。

从昨天开始,各种“糊”接踵而至。有把肉松烤糊的糊,有没有在底盘上加油的糊,有设置错误的糊。总算排除了各种原因,最后一炉烤出了比较像面包的面包。很遗憾,因为孩子们捧场,最大的两个火腿面包被一抢而空。

用两个下午做出四个可以吃的面包,时间成本真是高啊!市面上大多数好吃的面包都可以买几箩筐了。只是,这两天下午收获了很多和孩子一起劳动的乐趣。看着我熟练的揉面,孩子们惊讶道,“妈妈,好能干啊!” 是啊,平时,他们几乎看不到我烧过任何菜。想当年,我也就是小学三年级就会做各种家务。

炒菜,烧饭,打扫卫生,说不上多么专业,至少能照顾好自己。父母下班,也能吃上我烧的饭菜。只是,后来教会了老公,又和父母靠的很近,就很少入厨房了。

做面包也是一种乐趣吧,如果把整个过程合在一起看,特别是最后孩子们大口大口吃着面包的样子,也满足了!

相关文章

  • 烤面包

    不断往美食自制的新领域拓展,昨晚尝试烤面包,味道反响都不错哦! 刚烤出来是热乎乎的,特别香~ 发面是用的面包机,揉...

  • 烤面包

    昨天就答应了廷宝,烤面包给她吃。吃过午饭,还不到12点,发面烤面包吧!说做就做哦! 我不喜欢闷闷的土司面包,形状笨...

  • 烤面包

    用积分换购的波士炉到了,想着早餐可以给儿子做烤面包片吃。可是去早市买菜忘了买面包,便把放到柜子里的面包机又拿...

  • 烤面包

    看着你金黄的光泽,摸着你柔软的身躯,心情激动澎湃。如果不是你身材娇小,我真想用一个拥抱表达喜悦,如果不是等你到深夜...

  • 烤面包

    昨天做了一个小面包,放烤箱就上班去了,回来闺女说:妈妈,那个面包太好吃了,我朋友也超级喜欢吃,明天你再做两个吧,我...

  • 烤面包

    我想吃面包,今天周末突然就想吃烤面包,找到了一家不错的店,可以吃到烤面包,还有私家做的果酱,花生酱什么的,我太想吃...

  • 烤面包

    宅在家,听说很多人的厨艺都变好了。我一定不在其中,只是做做面包还是可以。话说周六刚到的烘箱,在某度上搜到了大致的配...

  • 烤面包🍞

    昨天儿子说想吃我做的面包,其实我已经好久没做过了,配方都忘了是怎样的比例了。许久不用的面包机又被我搬了出...

  • 烤面包

    总是听说爱情会有的,面包也会有的。我是自搬到这个郊区的小镇后发现可口的面包店离我实在太远了。抑制不住的馋虫让...

  • 烤面包

    只有高温 才有麦香奶香 只有时间 才有渐变 在此之前 我用一夜的时间 让你在甜蜜和奶油里醒发 为了展示你的非凡的弹...

网友评论

      本文标题:烤面包

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ehabkhtx.html