今天我主厨

      我对妈妈说，今天我去买菜做饭，您这段时间，在家忙里忙外的辛苦了！在假期里，我要帮您分担一些家务，您就多多地休息一下！妈妈点了点头表示赞许，我拖着购物车就往超市进攻，一副胸有成竹的样子。

      来到超市，我从车里拿出购物清单采购。琳琅满目的商品，看得我眼花缭乱。真不知道是从哪里下手。像只无头苍蝇一阵乱飞，几经波折终于将菜买好了。

        回到家就开始了厨房大战，我拿出平板电脑在网上搜索做菜的方法。不是我买的菜不多，而是我买的菜缺东少西的，配料不足。我理想中的大餐做不了啦！

        洗菜，切菜，我手忙脚乱的，从来简单的开始，做番茄鸡蛋汤。首先在一个番茄上切一个十字口，然后用一个碗装些热水把番茄放在里面泡上一会儿，皮就会自然脱落啦。平时看着妈妈做起来好简单的，怎么我弄的蕃茄皮去不掉呢？接着把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌均匀放进锅里煎，煎好后水烧开，把鸡蛋蕃茄放进去煮一会儿加盐、味精、调味。哈哈！汤做好了！接着我就做青椒肉丝，拿青红椒把它切成青红椒丝，接着把里脊肉切成丝放在碗里，加入红薯粉，加入盐搅拌。这切肉可是个技术活儿，我总也切不是好，粗细不均匀，有几次都险些切到手。锅里放油，把肉丝放在锅里翻炒，然后加入青红椒丝，放盐，生抽、味精、青椒肉丝就出锅啦。我还做了香喷喷的土豆丝，美味可口的酸菜鱼，味道香甜的玉米。

        尽管我做的饭菜比不上妈妈做的可口，看着一家人吃着我做饭菜，真是满满的成就感！

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