家里猪队友今天一早回老家去扫墓，直到吃午饭的时候才回来。
我以为他在大哥家吃午饭了下来，他一大早就给大哥购买了新鲜肉，给家婆备了牛奶等吃食。
他说大哥留他吃饭了再走，他不想麻烦大哥，大嫂去世多年，大哥一大老爷们张罗一顿饭出来不容易，不如回自己家来吃。
他打开车后备箱，从里面拿出四五只又粗又壮的大竹笋。
说是在爷爷奶奶墓地旁边的菜地里发现几只大竹笋，干脆挖了回来晒干了吃。
老公家菜园旁边就是竹林，那些竹茎在地下蔓延，竹笋都在菜园地冒出来，如果不及时挖去竹笋，估计过不了多久，这些新冒出的竹笋就会长满菜园，将这些菜地都变成了竹园。附近好些菜地巳经被竹林覆盖了。
以前竹子价格高，别人也愿意让竹笋成林。现在竹子价格低，大家还是愿意在菜地里种点菜。因此菜园里的竹笋一般都会挖掉。
每年清明节前后，那些回老家来扫墓的搬到城里居住多年的人见到竹笋比见到肉都亲，会一大袋一大袋挖走带回城里尝鲜。
今年因疫情缘故，许多城里人不能返乡没有回来祭祖，这些竹笋无人问津，于是大哥叫老公挖几只来晒干了炒腊肉吃。
对于一个从小生长在竹林边的人，谈不上对竹笋有多喜欢，但也不排斥。毕竟到了青黄不接的时候，干笋炒腊肉还是挺下饭的。
趁着天气晴好，竹笋洗净涝水后晒起来，今天又有得忙碌了！
鲜竹笋
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