昨天又采摘了大把的木耳菜叶子,这是今年第三次采摘木耳菜了。那些菜叶长得太快了,大约一周就可以采摘一次,不仅青翠欲滴,而且叶片肥大,有的叶片的长度竟然达到了15cm,每一片重约8~10克。
如果买来的木耳菜叶也都如此肥大,可能还有点担心是不是自然生长的,一般口感也会偏老。自己种的蔬菜就不同了,知根知底,都是绿色种植的,虽然叶片肥大,却鲜嫩无比。
之前遭受虫害的红苋菜旧貌换新颜,长势喜人,今天第一次采摘了红苋菜,也是鲜嫩可口的,可惜只有三棵苗,可供采摘的量不多。相比木耳菜,红苋菜显得含蓄一点,长得慢一些,下一次采摘可能得再过半个月。
没有比较就没有新的收获,木耳菜相比红苋菜更不易招虫子,可能是因为木耳菜有一种特殊的气味,而红苋菜本身较为清甜,更招虫子喜欢吧。
等这些木耳菜长得更繁茂,就可以剪下粗壮的菜梗扦插,扩大种植,以期更大的收获。
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