五岁的记忆

作者: 人生可以转弯 | 来源:发表于2024-03-20 14:09 被阅读0次

      在我五岁的时候,那还是个饥饿的年代,我迷迷糊糊只记得几件与吃有关的事情。

      吃了一个冬天的酸菜、土豆,嘴里真的是“淡出个鸟来”。春天来了,母亲在院子里种了很多菜,最先长大的是菠菜。家里缺少油,基本上就是水煮菠菜。但那是时隔一个冬天后的第一口绿色蔬菜,就是香、确实香!我一气能够呼呼吃下几碗饭。

      我在家里最小,嘴也最馋,经常缠着父母要吃的东西。有时父亲给我三分、五分钱,我就高高兴兴的去买瓜子吃,哥哥姐姐是没有这个待遇的。有一天晚上,街上放电影,母亲带我到门口看热闹——当然舍不得花五分钱进去看电影。我又吵着要吃瓜子,坐在地上赖着不回家。母亲叹口气,只好对我说,没带钱,回家取钱再过来买。我兴奋的跟着母亲回了家,一连声的催促赶紧拿钱,母亲对我就是一通责骂。

      父亲在一家集体加工厂上班,我常常跟父亲去。加工厂做挂面,挂面加工出来,要在太阳下晒干。我负责照看,防止狗啊猪啊过来破坏。挂面快晒干了, “啪”掉下来一根,我捡起来,嘎吱嘎吱吃了,就像现在的孩子吃干脆面。脆脆的、咸咸的,很好吃。我一整天无聊的站在那儿,就是等着有挂面掉下来,这是我的酬劳。

      快过年了,在外地当学徒的大哥带回来了一点生花生,这是我第一次见到花生。节俭的母亲准备留到过年那天才炒熟给我们吃。我偷了几颗,还不会吃,琢磨着去掉外壳,又用指甲一点一点抠掉红皮,送到嘴里。用指甲一点一点、耐心的抠红皮的情形,一直深深的刻在我的脑海里。那年炒熟的花生是怎样的,我却忘记了。

      过年照例要杀头猪,人都缺吃的,拿什么喂猪?我们镇上有户人家,喂了一整年猪,年底杀了一称,三十多斤。我的母亲很勤快,没有粮食喂猪,就整天用手捋猪草,捋得手上裂的全是口子。我家的猪能杀个百把十斤,邻居们都很羡慕。杀了猪,自己舍不得吃,拉到集市上卖点钱。最好的肥肉都被挑拣着买走了,剩下的全是没油水的瘦肉(现在完全倒过来了)。猪油切碎炼好,装在罐子里,明年一整年做菜全指着它呢。有个邻居在国营食堂做饭,爱喝点酒,回家就耍酒疯,摔了碗,砸了盆。有一次举起个罐子要摔,觉得不对劲,一看是罐猪油,又轻轻的放下。

      那年我五岁,朦胧的记忆,每次回想起来,都让人感到一丝莫名的惆怅和淡淡的忧伤!

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