夜市

  又到了交作业的时间，因为这几天比较忙，没有存稿，想了一下今天写的主题--夜市。

  每年夏季，最让人期待的就是晚上的夜市了，不得不说新疆夜市的美食那叫一个攒劲！新疆夜市主要以牛肉、羊肉丶鸡、鱼、和部分海鲜为主。当然还有各种好看又好喝的饮品。

  新疆夜市每个城市都有，乌鲁木齐的五一星光夜市，和田的夜市，喀什的夜市，各有特色，今天我就说说我所在的昌吉乐活小镇夜市吧！

  夏天的夜晚，华灯初上人头攒动。一进入夜市你首先闻到的是浓浓带有孜然的烤肉味。烤肉摊在新疆夜市绝对是一大特色，烤鸽子、烤羊肉、烤羊排、烤肉筋、羊肝、羊心、羊肠、馕坑肉……一应俱全。吃着凉皮凉面要上几串烤肉，再配上一瓶夺命大乌苏，尽扫一天的疲惫。不到新疆，不知道什么是真正的烤羊肉。

和田烤鸽子

  说到新疆夜市不能不说一下椒麻鸡，椒麻鸡已成为新疆的传统美食。配上青红椒，拌上洋葱丝、撒上椒麻汁，那叫一个香！还有胡辣羊蹄、烤全羊、手抓肉、土火锅、羊杂、炒虾尾等等……

乌苏啤酒

    聚上三五好友，迎着阵阵凉风，喝着大乌苏、吃着胡辣羊蹄、嚼着椒麻鸡、品着炒田螺、撸着烤肉串……如果此时觉得意犹未尽，那么土火锅、羊肉抓饭、烤包子……真正让你能感觉到新疆人的豪爽、耿直、朴实与热情……来过新疆的朋友都知道，在夜市上发现眼睛不够用了，胃也不够用了。各种烧烤，香味扑鼻，光是小吃就让你目不暇接，看的口水直往肚子里咽，来来往往的人群，川流不息，估计都是晚上出来觅食的人们。

各类特色小吃

  说了这么多美食，说的我口水直流，接下来我就去夜市溜溜，品尝美食了，我们下次再聊！