庄总本堂课主要讲述了两个模块,一个是如何分析目前全行业的发展趋势,另外一个就是便利蜂是如何依靠智能化管理在中国市场扩张的,整体这节课庄总并没有讲述很多关于零售行业如何经营的干货,更多的是介绍便利蜂日常如何运用智能化经营的,学完这堂课就当拓展思维了,并没有学到很多切入实际运用的一些方法,而且便利蜂在中国全部都是直营,即便未来有机会接触到它,你也几乎没有与之共赢的可能。
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大体写一下这堂课庄总是如何讲述的,首先我们看到成功的企业家在进入某领域之前都是做了大量数据分析的,不过通过图标的方式展现出来的这还是第一次见到,庄总把所有行业分为了两个维度来分析,一个是是否可以创新并产生机遇,另外一个是能不能进行资源整合,通过象限图表我们会发现便利店属于第四象限,能够有创新的空间,也就意味着有很多的机遇,但目前市场却很难整合,这就为投资者提供了发展的空间,因为它有难度,所以谁能够克服困难,谁就会赢得机遇
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接着庄总又分析了人们消费类目的数据占比,通过分析,会发现医药和生鲜未来空间很大,但是医药用庄总的话来说,政策壁垒太大,所以就放弃掉了,庄总通过讲述行业分析来阐述了为什么进入便利店区域,并接下来讲述了如何寻找机遇。
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他提出了一个概念,15到15,5到5,这是便利店两个不同的模式,15到15提供的是便利,数字是分钟,5到5提供的是智能化服务,这都是切入新零售行业的非常有力的两把利剑,从这点看出作为投资人,创始人,对创业产品的分析以及经营的定位是非常明确的,这也是最近通过学习我发现成功的企业创始人都具备的一个品质,前面这点我觉得是非常实用的,对开拓我们看待事情的思路非常有帮助。接下来庄总就着重讲述了便利蜂是如何智能化运营以及管理的,首先为什么便利蜂要采取这种模式进入中国市场,是因为庄总之前已经做了大量的数据分析,针对那些早进入中国市场的便利店。在国外响当当的大牌为什么不能够在中国进行大规模的发展做了分析,原因无非两个,一个是标准化模式不能够接地气,另外一个就是人员成本高和无法找到合适的店长,而针对它们的这些问题便利蜂目前已经采用智能化进行处理了,当然有些地方还不算完善,比如图纸设计,但战略方向已经非常明确了。
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未来到底有多可怕,真的不敢相信有些事情已经在眼前了,从采购,到库存,以及售卖,包括打折促销等,很多环节都已经可以用电脑来处理了,比如促销,再也不需要人们凭着感觉去做了,电脑会通过数据分析,分为不同的时段,进行不同的促销,通过电子屏幕展示出来,库存也是,后台数据分析已经比行业有着多年从业经验的员工制定的进货单还准确并且还科学,也就是会更加有助于销售,课堂中庄总讲述了一个真实的案例,一个美国的投资机构不相信便利蜂可以做到这样,就派了本地的一名分析师来学习,5天的常规培训结束后,让他自己单独值了一个夜班,结果这个人根据电脑和Ipad的指令,非常轻松并没有出现任何一点差错的完成了工作,用庄总的话讲,我们这套模式只要是个正常人就会操作,这就是未来科技化的便利店模样,而大部分的员工只在后台编程,便利店只需要一个人甚至不需要人都可以正常运营,是不是非常的不可思议!
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这堂课除了前面的分析方法外,更多是让我们感觉到了科技的力量,另外也让我们这些普通人感到后怕,也许再过10年,20年当社会完全进入智能阶段时,不知我们是否还能跟上时代的脚步!
就像抖音上的一个段子讲的那样,铁子!你要努力啊,要不然吃肉你只能闻味了!
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