大家好，今天我要向大家介绍一道美味的小白菜鱼汤。这道汤不仅口感鲜美，而且营养丰富，非常适合冬季食用。首先，我们需要准备以下材料：
1. 小白菜：适量
2. 鱼片：适量
3. 葱姜蒜：适量
4. 盐：适量
5. 料酒：适量
6. 酱油：适量
7. 鸡精：适量
接下来，我们开始制作白菜鱼汤：
1. 首先，将白菜切成段备用。
2. 鱼片用适量盐、料酒、酱油腌制10分钟左右。
3. 锅中加入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香。
4. 放入腌制好的鱼片，翻炒至变色。
5. 加入适量清水，放入白菜段，大火煮开后，转小火煮30分钟左右。
6. 最后加入适量盐、鸡精调味，即可出锅享用。
最后，提醒大家，白菜鱼汤要趁热吃，味道才会更加鲜美。希望大家喜欢这道汤，也欢迎大家在评论区留言，分享您的制作心得。
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本文标题：小白菜🥬鱼🐟汤
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