端午节快到了,我们一家要准备端午节的粽子。
我也打算跟着妈妈学一学,只见妈妈的手特别的灵巧,先把粽子卷成圆筒状,放上馅儿,再一折就结束了,最后再传上线一个圆滚滚的胖粽子就出生了,我看着也挺简单,九线拿了一个粽叶往里面一折,接着就放了一勺米,一块肉和一个蛋黄,但是我想的太简单了,总之你总是禁不住的往外漏, 总之也别被我们手握着裂开了,绳子长一圈又一圈,最后发现只要轻轻一动,绳子就开了,米掉了一桌子,中野松松垮垮的,怎么捏也捏不起来,第一个粽子,我放弃了。
接着我决定用一个粽子叶来试试,尝试做一个小粽子,先窝一个小角,放上里面的肉,和米,我为了让他包起来就没有放蛋黄,这样果然好包多了,再把剩余部分的粽叶往下一折,然后再修理一下边边角角,拿一根长长的线,将粽子五花大绑一圈,两圈,三圈,四圈,慢慢的缠起来,最后我嫌他太松,就使劲勒了一下,再系了一个扣子,接着我又往反方向挤了个口,又进了一次,把它记成了一个死扣,以免在煮粽子的时候露米,
我第一个完美的粽子包成了,接着我又包了几个,让自己巩固一下,我发现粽子的包法还真是越包越简单,速度也越来越快,不一会儿三四个粽子,又一次包好了,并且一点儿米都没有露到外面来。
我的粽子已经包完了,这句过粽子都被送到了厨房去煮,过不了多久,我最喜欢的时刻就要来了。
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