肉夹馍

中午，我给我和樊先生准备的是肉夹馍。

不得不说我确实不怎么会做饭，以前减肥时候自己做减肥餐，勉强自己能吃下去，不能说好吃。但是年轻人做饭，喜欢把调味品放的多点，所以相比之下，有这些调料味的衬托，味道一般不会太差。

我和樊先生都是山西人，喜欢面食。老家有一道麻辣串，和饼子夹肉是我和樊先生超级喜欢吃的。饼子夹肉和山西的肉夹馍还不一样，我们的饼子是拿火烤出来的，现烤出来然后切开肉，加点辣椒蒜，放进去再加点肉汤料，让汤汁的味道彻底渗入饼子和肉内，外酥里嫩，简直完美。

结婚时，有云南的朋友来参加婚礼，带她吃了饼子夹肉、麻辣串，她到现在都记得。哈喇子都流下来了，这次在家因为疫情的原因，没吃到这些念念不忘的美食，来的时候买了点干的麻辣串，自己卤了一锅肉、麻辣串。

好啦，吃饭去了。