初冬的中午，吃一顿铁锅炖，热气腾腾，很有氛围。
铁锅炖里可以炖大公鸡、鱼、大鹅等，配菜有土豆、宽粉，还有瓠子条。还可以添加排骨、五花肉等。锅边再贴上一圈玉米面大饼子，纯粹的农家特色。
制作流程是，煮熟的鸡肉下锅，柴火点燃，放入配菜，炖个十来分钟，香味扑鼻而来，这时锅边贴上玉米面大饼，再炖十来分钟就可以吃了。
鸡肉的味道炖入配菜，吃起来很是美味。就着大饼子吃咸淡适中，口感酥软，唇齿留香。
铁锅炖，让人吃了上顿，还想下顿。
铁锅炖
初冬的中午，吃一顿铁锅炖，热气腾腾，很有氛围。
铁锅炖里可以炖大公鸡、鱼、大鹅等，配菜有土豆、宽粉，还有瓠子条。还可以添加排骨、五花肉等。锅边再贴上一圈玉米面大饼子，纯粹的农家特色。
制作流程是，煮熟的鸡肉下锅，柴火点燃，放入配菜，炖个十来分钟，香味扑鼻而来，这时锅边贴上玉米面大饼，再炖十来分钟就可以吃了。
鸡肉的味道炖入配菜，吃起来很是美味。就着大饼子吃咸淡适中，口感酥软，唇齿留香。
铁锅炖，让人吃了上顿，还想下顿。
铁锅炖
铁锅炖肉，柴鸡，排骨，脊骨，烩菜干菜土豆。
今天中午我们吃的铁锅炖，桌子中间有一个大锅，里面放上鸡肉排骨等食材就在下面点火炖起来。锅的周围让服务员阿姨贴的饼子...
很早前就想着要去吃铁锅炖，从去年年底到今年年初再到现在。有人会说了，一顿饭而已，为啥拖这么久？哈哈，问得好...
中午有事要进城，已经是午饭时间，本色先生想去上次和儿子去吃的李家铁锅炖吃饭。本来想叫着儿子一起去，但是周末，儿子的...
初冬的中午，吃一顿铁锅炖，热气腾腾，很有氛围。 铁锅炖里可以炖大公鸡、鱼、大鹅等，配菜有土豆、宽粉，还有瓠子条。还...
今年疫情过年不聚继续养阴，中午二人吃饭炖什锦，五花肉排骨香菇丸子卤蛋粉条白菜，配白米饭好香，简单快乐过大年。
旁边的铁锅炖，重新开业了。 过节了，小聚一下。 大家已全转阴，与新冠病毒斗争了这么久，都很辛苦，炖了一锅鸡，一条鱼...
大鹅在东北属于一道名菜，尤其是近几年随着铁锅炖的兴起，【铁锅炖大鹅】也是很多人去吃铁锅炖，不得不尝的美食。 鹅因为...
昨天被写友雨落云嫣的《铁锅炖大鹅》馋得够呛，一天脑子里都是铁锅炖大鹅。我说，我想吃铁锅炖大鹅。 男友说，可是我们现...
2010年时，外地人到榆林地区必尝的美食是羊棒骨、猪脊骨。这两种食材能搁到一起上桌，必然是塞上汉民干的事。 身为外...
本文标题：铁锅炖
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