补霜降的鸭子

上午正在包饺子，母亲打来电话，让我下午回去帮忙杀鸭子，说是打算杀一只给我补霜降，我说中午已经准备煮四物鸭汤了，她说还是自家养的鸭子比较好，看来是已经打定主意了，好吧。

一斤七的肉包了七八十个饺子，芫荽馅的多一些，剩下的三分之一不到包了韭菜馅，这两年狂爱这两种味道，包完了才想起来好像可以用莲藕来包饺子，难怪买菜的时候盯着莲藕看了很久，就是想不起来要干什么。手残党的速度就是等饺子包完已经是中午一点半了，中间停下来为自己和孩子煮了饺子，就着四物鸭汤吃完了午餐，补霜降就这样简单的完成了。

等把所有的东西都整理好，感觉腰已经酸到不行，中午还得陪着孩子背诵，等他快两点出门的时候，赶紧上床躺了一会儿，东摸西摸，到快三点才出门，路上母亲就来电话了，问我有没有回去，我说有，电话那头说：“好，有回来那我就开始了”。

路上又跑去加了个油，等到母亲家的时候，两只鸭子都已经杀好了，正在开膛破肚。一只公鸭，一只母鸭。养了三年的公鸭去毛以后上称整十斤，超大的一只，心脏超大，脚掌超大，什么都超大，厉害啊！

母亲把整只母鸭和半只公鸭都给了我，两个鸭头还有之前特地留下来的一个鸭头也一并给我，说是村里有人之前也像我一样经常头痛，鸭头吃多了就不药而愈。好吧，以形补形，以头补头，但愿从今以后不再头痛，哈哈！（其实坚持看中医以后头痛的强度和频率已经大大降低了，但偶尔还是会）

话说此行主要是回来帮忙杀鸭的，但我其实只做了一件事，就是刷鸭掌，以前总觉得鸭掌剥了外壳以后那些黑黑的是洗不掉的，今天老妈终于把这秘不外传的招数告知了我，其实那些黑黑的用刷子刷是可以去掉的，一刷，果然，不愧是杀了几十年鸡鸭的老妈，佩服，佩服！

另外老妈还跟我说，公鸭的肝颜色非常的漂亮，而母鸭因为下过蛋，肝的颜色就没有公鸭那么正常了；如果是还没有下过蛋的鸭子，肝的颜色就会跟这公鸭的肝一样漂亮。这是她多年观察下来的结论，看来不管生孩子还是生蛋对身体都会造成一定伤害。不过老妈告诉我这些多少有点炫技的嫌疑，行，母亲大人威武！

蹲在旁边看着母亲把鸭子大卸八块，正准备帮忙清理内脏，她已经开始赶我了：“可以了，可以了，回去吧！你还要准备晚餐呢，剩下的我来就行”，我一脸无奈呀，还想要多陪她说一会话呢，达到目的就不留人了，好吧，溜了溜了。