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一个人的汤粉

一个人的汤粉

作者: 谷亨井 | 来源:发表于2022-06-06 13:22 被阅读0次

一个人的汤粉

热油,煎鸡蛋,盛出发盘子里备用。

热油,放虾子,翻炒几下,让把虾客炒脆至香味出来。

倒入切好的番茄黄瓜片,翻炒至7成熟,加盐,老酒多一点(香一点),加水煮开。

放入粉干(煮的粉干不用泡)和先前备用的煎好的鸡蛋,切到小火慢慢炖(水不要多,小火不会烧干的)。

约10多分钟后,打开锅盖,加少量生抽和鸡精,就可以出锅了。

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