你们知道吗?我第一次吃荸荠，现在仍记忆犹新：五岁那年，爷爷给了我一个洗净的荸荠，很脆、很香、很多汁。现在想起，念想。
记忆中，最好的味道总和最爱的人相关。
我出生时，爷爷还在县科委工作。为了研究作物种子，科委大院种了好多黄瓜、西红柿、花生，于是黄瓜的脆嫩、西红柿的酸爽贯穿在我儿时味蕾中，花生我们这俗称长果，爷爷怕年幼的我吃长果仁(花生米)噎着，总是嚼碎了用嘴喂我，每当我提到这一茬，妈妈总是极度不适，她哪知道，我现在仍然爱吃花生酱、花生碎。
我上学后，爷爷已退休。他常买粽子给我吃，老家汶上卖粽子的都是推车沿街叫卖，而且只卖枣粽子。那时物资相对匮乏，一个香甜软糯的粽子是小学生最好的零食。枣粽子有点接近三角形，有三个尖尖角，因此老人们常说：小枣的粽子，扎小孩的肚子。汶上多坑塘湖,盛产苇蒲，就地取材方便，当地枣粽子的粽叶就多用芦苇叶，据说芦苇叶有“清肺止渴，利水通淋”的功效。
一大早买来热腾腾的枣粽子，慢慢剥开粽叶是一件很开心的事儿，随着粘连温热的粽叶一层层褪下，滑嫩的粽子尖最先出现，咬一口继续剥，香甜酥烂的枣也藏不住了。粽子里一般包两个枣，与枣相邻、被枣汁浸透的糯米极为好吃。有时一个粽子吃完，我还禁不住舔下粽叶上的残留的米粒。
我工作后，回老家的次数越来越少，每当回去，爷爷总是重复三句话：什么时候来的?准备什么时候离开?不要挂念我，你们快去歇歇吧。年纪越大，爷爷愈发沉默安静，喜欢坐在客厅喝茶，有时吃点当地的沙土黑瓜子，这种黑瓜子是湿瓜子，皮软好嗑，五香味浓厚，爷爷总是吃得很慢。有一次我尝了一个说好吃，爷爷几天后让人给我捎了一大包，我吃了很久，因为怕再也吃不到这么好的瓜子了。
2015年抗日战争胜利70周年之际，爷爷有幸被选为老英雄参加拍摄照片，照片在济宁市群众艺术馆进行展览，展览当天爷爷兴致勃勃地去了艺术馆观展，观展后他在路旁找了家小店吃了饭。
第二天，我问：“吃的啥饭?”
“粥泡馓子。”
“好吃吗?”
“香，喷香啊!”
爷爷曾说自己最初参加抗战是为了一家子有饭吃。而在爷爷心中，糊粥泡馓子是最美味的饭，这种特别的美味他经常要我尝尝。
今年过年回家，爷爷身体已大不如前。但他每天还是努力自己穿衣吃饭，不让别人喂饭，不愿给别人添麻烦。过年家庭聚餐时，他用颤动的手捏着小勺捞住一个鱼丸，随后将勺送到嘴边，最后头一伸，很惊险将鱼丸放入口中。看到爷爷努力咀嚼鱼丸的样子，突然想起他喂我吃花生的时光，不禁泪流满面。
爷爷今年5月22日已长眠在彩山。
人走、茶凉、缘灭。
但那些温慈的关爱和美好的味道，会让我时时惦念他。
作者简介：
杨猛，家乡汶上，喜欢写关于美食、体育、电影的短文。
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