尴尬的减肥餐

儿子这几天都在我家，白天上班，我负责他的一早一晚的饭，他有点胖，他一心想减肥，我也想帮他减肥，但很多想法都是矛盾体！

早上给他做了荞麦面、西蓝花、胡萝卜、牛腩，他自己买的荞麦面，从营养学的角度来说，荞麦面是全谷物高热量低脂肪含量的主食，建议是减肥人群吃的，但我在煮的时候发现它的淀粉含量高，又稠又糊，浓度比较高的，感觉不可能减肥的，但网上各种说法都有，一种说法是有很长时间的饱腹感，而且又难吃，还有一种说法是不减肥的，减肥的办法就是少吃，每次七分饱，一定会有很大效果的。

晚上我就做了虾油猪心，虾油鸡，重庆儿菜炒香菇、胡萝卜、榨菜，水波蛋，饭悟萝卜，三粒醋大蒜，不吃米饭就吃菜，看他胃口好，就烧了米饭，主要是我自己想吃，所以非常尴尬的一顿晚饭。

虾油鸡是我们这里的名菜，一旦进入冬季家家户户都会备上这个菜，可以放的久，不容易坏，比较咸，下饭菜，我自己很久没有吃了，特别想过把瘾，昨天买了二个猪心也浸泡进去了，很好吃，所以佳蔚说，还减肥，都是高油高盐的东西，会更胖，明天就不给他吃了，还是吃牛肉、蔬菜、荞麦面吧！我和他分开做，他吃他的，我吃我的，我现在不想减肥，虽然在家不运动，营养还是要跟上把吧！