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何以解忧-唯有美食

何以解忧-唯有美食

作者: 没有翅膀就跑 | 来源:发表于2019-04-13 01:32 被阅读4次

          昨天下午,南方有冰雹和龙卷风,我们这边风很大,并且下大雨,但这并不能阻挡吃货们的脚步。

            来到偏僻的小吃街,老板的海鲜餐厅,又排起了长龙……我们点了:白灼花螺,配上芥末,就是我最爱的美味了。相对生蚝扇贝肉,螺类的肉质才是我的最爱,特别是花螺硬硬的口感,只让我欲罢不能。

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          再来盘花甲:花甲要做得好吃必须干净没有泥,用开水过一遍再炒,孩子们的最爱。

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            花蟹:很多人爱吃膏蟹,想吃肉,还是吃花蟹,花蟹肉质鲜嫩甜美,也是我爱啃的。记得年初去厦门旅游,看到那里的蟹更大个,忍不住就买了吃,我的天哪……都是死蟹老板都敢卖,他们做的蟹,对切掉,两面切口用蟹黄抹上,看着美味,里面都是葱蒜,蟹脚都是水,没有肉的……

          告诉大家,死蟹是不能吃的,海鲜死了别吃啊!

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          椒盐海虾:其实吃椒盐味,我还是偏爱赖尿虾,海虾椒盐也美味,但是白灼更清甜。

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          蒸扇贝:粉丝和扇贝是标配,这个肉质也是特别好吃,就是看老板怎么做,放太多葱蒜末也不好吃的。

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          炒钉螺:这盘这次老板没有熬,都吸不出来……

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            再来一盘甜味的鳗鱼炒饭,心满意足……吃饱喝足,回家睡觉觉

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