今天，决定把两个月前冻在冰箱里的豆角炖一炖。
这豆角，是九月份的时候，在老妈家的院子里摘的。每次去，都会给我们摘一堆院子里的菜：豆角、黄瓜、西红柿、茄子、香菜、西葫芦、冬瓜……
就说豆角吧，那次拿了两大包，真是怕又坏掉了，辜负爹妈的心意与劳动。后来碰巧，看到储存豆角的方法。比如晒干，比如放冰箱里冻起来。因为晒干要好几天，我就把豆角焯水，然后放到冰箱里存了起来。据说吃起来味道也很好的。
因为没这样吃过，还是有些忐忑，怕糟蹋了一锅红烧肉。不过，成品弄好后，非常好吃，鲜香可口，豆角没有一点冻味儿，而是和新鲜的一样。
这次发现让我非常高兴，不仅知道了一个储存多余豆角的好方法，也有实验成功的喜悦感。
这是在网上看到的一个方法，以后还要多看多实验，，多长些生活的经验。
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本文标题：冻豆角，味道不错
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