美味不会只经过舌头,它会潜入记忆的深处。虽然平时不会注意到这一点,但是这一瞬间突然浮上心头的时候,会让心灵震颤。 ——《美味的理由》
今日早餐:虾仁南瓜碗、紫薯面包、猕猴桃、紫薯豆浆。
今天是女儿好多天之前就预定的万圣节特色早餐。文化的差异,对万圣节一直很无感,不知道女儿是否还记得,小时候那些奇奇怪怪的装扮以及“不给糖就捣蛋”的乐趣,这个虾仁南瓜碗的味道她是记住了,到时间了就会提早跟我预定。
昨晚偷懒,没有处理食材,今早起个大早,天还不亮,只有厨房一盏灯亮着,一个人安静的处理着食材。
南瓜对半切开,去掉瓤,在底部切一块做盖子,剩下的做碗,把另外的一半改刀切小块,再切一点胡萝卜块放在一起,加点油、胡椒、海盐拌匀,入烤箱200度烤20分钟。鲜虾剥壳去虾线,同样用海盐和黑胡椒腌制备用。紫薯加牛奶压成泥,抹在面包片上,再切块。剩下的紫薯泥和豆浆一起放进奶锅加热。做好这些,南瓜也烤好了,取出切小块的南瓜和胡萝卜,南瓜碗和盖子继续再烤10分钟。平底锅里煎好腌制的虾仁,倒入南瓜块和胡萝卜块,不用翻炒,直接在上面撒上一层芝士,等芝士融化,翻板一下就可以出锅装盘了。在这宁静的早晨,享受着一个人的忙碌和有条不紊的美好。
十月的最后一天,内心也有一丝丝的伤感,不仅仅是对时间流逝的伤感,还有生命无常的无奈。昨天梨泰院事件,毕竟是那么多鲜活鲜活的生命,他们大概没有一人会想到,自己的生命会在这样的事件中画上句号。真的很心痛,却又无能为力。那座曾经呆了将近四年的城市,记忆中的模样有的清晰,有的模糊,泡菜汤、大酱汤、烤肉、各式的小菜和路边小吃的味道已经印在了记忆的深处。
人间忽晚,山河已秋;一个转身,秋天成了风景,冬天成了期待。
虽然秋天的枫叶和初霜都很美好,但冬天的雪花也会让人惊艳。
好好生活,细细品味,每一月都有新的美好在等待着我们。
十一月,愿一切安好!
今天我们都会有好事发生!
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