好吃又营养的酸菜炒米饭

上班累到不想动，叫外卖又要等好久，家里刚好还有一份剩米饭？！

臻品美食教你十分钟搞定超美味的家常炒饭，好吃又营养，做法超快手。忙了一天来一大口热乎乎香喷喷的炒饭，好满足！吃不完的还能当作明天的早餐～

做法

1、酸菜切成小片，洋葱、蒜、小葱末切碎

2、炒锅上火，加少许油，爆香洋葱，姜末、蒜末，加入酸菜炒出香味

3、可适量加入少许酱油

4、加入米饭

5、炒至米饭散开，水分减少，米粒开始跳动即可盛出装盘

6、将鸡蛋以小火单面煎成喜欢的程度，盖于炒饭上