无意间在公号里被安利了马占凯的石榴减肥清单，读了他推荐的四本书之一，如果按次序是第一本：《我们为什么会发胖》。整本书都在通过各种论证和实验数据强调“糖有毒”这个理念，确实值得反思。所以想减肥的人注意的不应该是“管住嘴，迈开腿”，而是远离糖。
1.我们越穷，就可能越胖。女性肥胖者远多于男性肥胖者。穷人的食物以面粉和淀粉类食物为主，因为这类食物的获取成本低廉。
2.节食减肥是不靠谱的，这样减掉的不是脂肪，而是肌肉组织。此外，低脂饮食也不能预防心脏病、癌症或其他疾病。
3.跑步者在跑步初期可以减轻体重，但男性每年提升3km的长跑里程，女性则为4.8km才能保持体重，不发胖。
4.我们发胖，并不是因为多吃；是因为我们发胖了，才会多吃。
5.胰岛素的作用会使我们发胖，血液中的胰岛素主要由摄入的糖类决定，这些糖类最终决定了我们累积的脂肪量。
6.任何由精制面粉加工成的食物（面包、面饼、意大利面），液态糖类（啤酒、果汁、苏打水），以及淀粉类食物（土豆、大米、谷物）都可以被我们快速消化，它们都是糖类的集中来源。
7.你失去脂肪并不是因为削减了卡路里摄入，而是因为减少了使你发胖的糖类摄入。
8.放弃美食，才能减肥成功，这没什么不公平的；付出不小的努力，才能换来健康，这没什么不公平的。想要减肥成功，必须要有持之以恒的努力和认真。
9.糖类使我们变胖，而不是上面脂肪和蛋白质，也不是多吃少动。当饮食中使人发胖的糖类被削减时，减肥就会成功；如果没有，就会失败。单纯的限制卡路里和脂肪肯定会使你营养不良，强烈的饥饿和不适感就会导致减肥彻底失败。
10.我们越胖，就越有坑内患上癌症，并且随着年龄的增长，越有可能患上所谓痴呆症。所以远离癌症，有三个建议。第一个建议是，尽可能保持身材清瘦，避免体重增加。成年后，保持腰围不要增长。第二个建议是，把运动当成日常生活的一部分，锻炼能防止体重增加，避免肥胖，这样做也能预防癌症。第三个建议是，限制能量密集型食物的摄入，避免含糖饮料，这也能有效控制体重增加。
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