在电视上看了一部老电影《坐着火车去北京》,勾起了很多儿时的回忆。
《坐着火车上北京》讲述的是上世纪70年代,一个贫穷闭塞的小村庄里几个孩子的故事。
那几个孩子生活的时代,恰恰是我的少年时代。因此,电影中展现的那些场景、物件,甚至一些片段,都是我儿时很熟悉的。
打麦场上,收割回来的整棵带杆小麦摊满场面,一边是牲口拉着石滾碾压,一边是人挥舞着木棍敲打,目的是让麦粒从麦穗中剥离出来。碾压、敲打后,还得把带麦康的麦粒堆在一起,用木掀一掀一掀的铲起来,撒向空中,让风吹走麦糠,较重的麦粒落在场地上——这叫做扬场。扬场是需要技术的,要看风向、风力,把握住扬场时的站位和力度。如果站错位置,不仅扬不出去麦糠,还会迷了自己的眼。扬场也需要两个人配合,一人扬,另一人用扫帚扫去混在麦粒中落下的秸秆——我们家乡人称扫秸秆为打略。打略也需要技术,扫的重了把麦子扫出去了;扫轻了,秸秆扫不净。有经验的打略人能轻轻一扫,秸秆就乖乖地跟着扫帚走了,而把麦粒全都留下。
如今的农村都是机械化了,以前需要十天半个月的收麦季,现在半天就完成了。别说城里的孩子不知道扬场是怎么回事,就连农村的孩子也看不到扬场的场景——现在的农村根本就看不到打麦子的场面了。很多农具——那些把禾杆叉起来的木叉、把粮食铲起来的木掀、翻晒粮食用的耙子等,都已不在出现。那些碾压麦子的石滾、磨面的石磨、牛拉着耕地的犁子还有播种的木楼,都只有在农耕文化的博物馆里才能看到了。
在历史发展过程中,会有新的物品出现,也会有旧的东西消失。一次次的新旧更替,逐渐把人们从繁重的体力劳动中解放出来。
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