肝 应保持舒畅,如果郁结,应食辛以散之。(金克木)
心 应保持节律有力,如果过于律动紧张,宜食咸以软之;如果律动缓慢无力,宜食酸以收之。(水克火)(木生火)
脾 应强健运行,如果脾气不足宜食甘补脾;如果脾实苦湿,宜食苦以燥之。(苦属火)(甘属土)
肺 应开肺通皮毛,如果肺气闭塞不下降,就出现咳嗽,宜食含有辛散气味食物,能祛肺中寒邪,有利于肺气畅通。(辛属肺)
肾 应强壮,如果肾虚,宜食咸以补之。(咸属肾)
前人用气、性、用、化来表示五行的性质。气指本能或本质,性指性情,用是作用,化是变化。性情、作用和变化都是根据本能或本质而产生的。
中医的五行学说虽以五种物质作为基础,配合内脏、组织器官、病所病态加以演绎,但并非表示肝是木构成的,肺是金构成的,而只是利用五行之
性来说明其应有的健康状态和相应的调养方式。
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