木耳是一种常见的食用菌，不但味道鲜美，而且具有丰富的营养价值。以下是木耳的主要营养价值：
1.蛋白质： 木耳中含有丰富的植物蛋白质，是素食者的良好蛋白质来源之一。它们对于维持身体组织的生长和修复至关重要。
2.膳食纤维： 木耳富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，并有助于降低胆固醇水平，维持肠道健康。
3.维生素： 木耳富含多种维生素，包括维生素B族（如核黄素、烟酸、维生素B6）和维生素D。这些维生素对于身体的新陈代谢、神经系统和免疫系统功能的维持至关重要。
4.矿物质： 木耳含有丰富的钾、铁、锌和硒等矿物质。这些矿物质对于维持心血管健康、促进血液循环以及提高免疫力都有重要作用。
5.低热量： 木耳是一种低热量、低脂肪的食材，适合追求健康饮食的人群食用，有助于控制体重和维持身体健康。
6.抗氧化物质： 木耳含有丰富的多糖类和多酚类化合物，具有抗氧化作用，有助于对抗自由基，延缓衰老和预防疾病。
黑木耳和一宝搭配吃，视力好了，排垃圾毒素，子宫越来越干净 在黑木耳中含有丰富的铁质元素，这种物质是补血的主要成分，...
为了家人的健康，继续寻找三高食谱，之降糖食谱——黑木耳，嗯！是个宝贝！ 功效：黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中...
昨天去山里赶集，买了些野生木耳和土鸡蛋，准备自己做两个菜，一个木耳炒鸡蛋，一个傣味凉拌木耳，我是平常厨艺不好，...
秦岭多宝，木耳就是其中之一。 为了使木耳成为促进农民脱贫致富的主导产业，形成规模效应，丰富品牌内涵，秦岭陕西商洛柞...
我的家是东北一个山区小镇，是一个木耳产业基地，我们这里的木耳产业越来越大了，真是： 小车装满来大车 山路木耳车连...
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材料 荞麦面100克 酱牛肉50克 香辣火锅料2汤勺 鹌鹑蛋数个 干木耳2朵 汤宝1盒 葱花 做法 1、干木耳泡发...
学名：Auricularia polytricha (Mont.) Sacc； 别名：粗木耳、黄背木耳、白背木耳。...
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秋木耳起源于清朝，当时有个太医发现一种植物，很像木耳，但是木耳是黑色的，这种植物是有点发暗绿色，而且研究出这种类似...
本文标题：木耳是个宝
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