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“助农”,是一个善举。
相信大家也曾经买过“助农”的水果,或者至少,在朋友圈里不断看见类似的链接。这一段时间,被“徐闻菠萝”刷屏了。忙着收割菠萝的农民,熟透的菠萝堆成山,从照片上看见,市场上有许多货车,装满了码得很好的菠萝,却无人问津。


菠萝是好东西,甜中带酸,营养丰富。不但是水果,还能当菜吃。这么好的东西,白白烂掉,真是可惜。
菠萝是我很喜欢吃的水果,所以,我也助农了一把。

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种地的农民,不像工薪族,每月固定有收入。他们都是从买种子开始,一直投入,到收割期,还是在付出。只有把手上的农产品变成钱,才有了收入,养家糊口,并开始下一轮的循环:投入——产出。
因为农产品的特质,自然成熟的农产品,因应季节的变化,会在一个极短的时间段集中成熟,同类农产品会集中上市。如果不及时收割,过熟的会烂在地里,(所以有些农村的学校会放农忙假。)收割好的,如果不及时卖出,比如水果蔬菜这一类农产品就会腐烂掉,所以,销售压力,会集中在十天半个月。“墟日”是为了解决农产品的买卖问题,人多,价钱合适,一般都能够消化。少见一点的,就卖得俏一点。可是现在的购物环境在变化,指望农民跟上销售这一块,实在为难他们。

3.
网络的普及,物流的增长,电商的加入,“助农”的理念,让这些问题得到了解决。中国人那么多,消化掉一方水土所种植的作物,还不是小菜一碟?所以,一呼百应,订单暴增。
这是好事。
也许,还可以学习一下台湾,凤梨就是台湾最大的产业,凤梨酥,是每个去台湾回来必带的手信。如果,徐闻可以把菠萝产业线做得更广,菠萝干,罐头菠萝,菠萝果酱,各种酥饼……
除了徐闻,全国各地,都有类似的情况。
我对白白浪费掉的食物表示心疼,更心疼白白辛苦的果农。
请问谁知道:什么时候,才能不再“ 果贱伤农”了?
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