惊蛰

      每年的3月5日或6日是惊蛰时节，在惊蛰之前，所有的动物都冬藏在自己的洞里，不饮不食称为“蛰”，到了惊蛰这一天，天上的春雷惊醒了动物们，所以称为“惊”。所以，这时天气转暖，中国大部分地区进入了春耕季节。

      惊蛰这一天有吃梨的习俗，一方面：吃梨可以去燥润肺，民间有吃梨消百病的说法，另一方面：惊蛰吃梨可以让害虫远离庄稼，保证全年都有好收成。