自从阳了以后,每每天气变冷,我的后背就很容易受凉,然后就会不停的咳嗽,秋天的时候已经通过膳食进行食补,但是冬天来了也不能掉以轻心。冬天来了更容易着凉,虽然北方快要开始供暖了,但是咳嗽还是会时不时的光临,因此接下来继续搜索了一些冬季养生的膳食来改善一下情况。
从书中了解到:冬季是万物休养生息的季节,同时也是寒邪肆虐的时节。寒邪易伤肾阳。中医认为,肾主蜇藏,即肾为封藏之本。而肾主藏精,肾精秘藏,则使人精神健康,如若肾精外泄,则容易被邪气侵入而致疾病。因此,冬季应温补,养肾藏精,提高人体的免疫功能,有效地调节体内的物质代谢。冬季养生药膳,以补肾藏精为主,常用的药材、食材有:熟地黄、山药、杜仲、枸杞子、神曲、黑豆、香菜、白萝卜等。
44、银耳美白润颜茶
准备材料:
黑木耳10克,银耳10克,当归3克,麦冬3克,绿茶5克,清水适量
制作过程:
①将双耳清洗干净泡开后去蒂,撕成片状备用。
②将当归切成片状,与麦冬、银耳、黑木耳一起放入锅中,炖煮20分钟即可关火。
③加入绿茶焖五分钟,滤汁即可饮用。
功能效用:
当归补血和血、调经止痛,对皮肤暗沉、萎黄无血色者有很好的改善作用;银耳、木耳均富含天然植物性胶质,常食可以滋润皮肤。
45、红枣山楂茶
准备材料:
红枣10颗,玫瑰花3朵,山楂10克,荷叶粉25克,柠檬半个,清水适量
制作过程:
①将红枣、玫瑰、山楂、荷叶粉加水煮,放在炉火上直到滚15分钟即可。
②把切片后的柠檬放进去,1分钟熄火,去渣留汤即可饮用。
功能效用:
红枣补气益血、健脾益胃;玫瑰理气和血、润肤养颜、降脂减肥等作用,尤其对月经不调、面色暗沉有较好的改善效果,常饮能使面色红润。
46、粉葛煲花豆
准备材料:
粉葛200克,花豆20克,生姜5克,白糖25克,清水适量
制作过程:
①将生姜去皮,切成片备用;花豆泡发,清洗干净备用。
②煲中加入适量的清水烧开,下入花豆、粉葛一起以大火煲40分钟。
③快煲好时,下入白糖再煲10分钟,至粉葛、花豆全熟即可盛出食用。
功能效用:
粉葛是富含天然雌性激素的女性食疗圣品,能嫩化皮肤,美白养颜。花豆也可排毒养颜。
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