平常老百姓每天为生活奔波的七件事无非就是：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。
油是最基本的调料，更是关乎人的健康情况。很多人都认为，油吃多会伤身体，特别是患三高的人。这些人甚至为了控制饮食，不吃任何油，含有脂肪的食物都不碰。
靠谱优品野生核桃油红烧肉
不吃油其实是不健康的表现之一，人每天都要摄入适量的脂肪来补充能量。靠谱优品野生核桃油富含亚油酸，α-亚麻酸，丰富的维E、A、磷脂和多酚类抗氧化成分。
靠谱优品野生核桃油为人体提供“必需脂肪酸”，有助于机体免疫力提高、伤口愈合、视力、脑功能以及心血管健康等。其次，靠谱优品野生核桃油可以帮助人体更好地吸收各种脂溶性维生素。
长期不吃油会导致以下几点问题：
1、眼睛劳累，视力变差
野生核桃油含有脂溶性的维生素A，是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素，能维持眼角膜正常，不使角膜干燥、退化，并有增强在暗光中视物能力的作用。
眼睛疲劳
2、反应迟钝，记忆力差
脑子中有很多脂质，我们经常说的DHA、MEPA都是脂类，是不饱和脂肪酸里的必需脂肪酸，野生核桃油含有必需脂肪酸，如Ω-3脂肪酸对大脑发育起重要作用。
3、动脉粥样硬化
不吃油会使血脂等脂质表面被氧化，斑块加速生成，从而导致动脉硬化。而野生核桃油中的维生素E等脂溶性维生素，则刚好能够抑制血脂氧化。
4、加速衰老
皮肤、眼睛的代谢活动都和脂溶性维生素有关，野生核桃油含有角磷，能够滋润皮肤，让皮肤富有弹性与光滑。
衰老对比
野生核桃油可以用于日常炒菜，但是野生核桃油不易高温炒，温度不能超过170度，否则会破坏野生核桃油的营养物质。凉拌更适合，因为野生核桃油自身带有大自然的清香味，凉拌保留了最自然的香味，尝起来更美味。
虽说吃野生核桃油的好处多多，但也要“适量”！成年人每天吃25克左右野生核桃油是最适合的。如果经常在外面餐馆吃饭，油量超纲，这是不利于身体健康的。建议多在家自己动手做饭丰衣足食，野生核桃油才能达到每天摄入的量。
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