冰箱里还有十几块前些日子买的排骨,去超市又买了点儿豆角,一起炖吧。
先在网上看了看教程,说是先炒一下排骨,放点儿酱油和生抽,照做了。
洗好一个大土豆,切成块与豆角一起下到锅里,放盐、十三香、花椒粒、大料,又放了些酱油。
中火炖了不到半个小时,出锅。
女儿比较爱吃这道菜里面的土豆块。
排骨有些柴,上网查了查,网友说是盐放早了,出锅前十分钟再放盐排骨就不容易柴,下次试一试。
冰箱里还有十几块前些日子买的排骨,去超市又买了点儿豆角,一起炖吧。
先在网上看了看教程,说是先炒一下排骨,放点儿酱油和生抽,照做了。
洗好一个大土豆,切成块与豆角一起下到锅里,放盐、十三香、花椒粒、大料,又放了些酱油。
中火炖了不到半个小时,出锅。
女儿比较爱吃这道菜里面的土豆块。
排骨有些柴,上网查了查,网友说是盐放早了,出锅前十分钟再放盐排骨就不容易柴,下次试一试。
本文标题:自己做饭,排骨炖豆角
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