胡同是北京最接地气的一个象征,描述北京胡同形态、名称、生活和掌故的文章也多。最近看了一本《胡同的故事》集合了不少名家的胡同记忆,诸如,季羡林、冰心、汪曾祺、史铁生、萧乾等,每一篇都是一段有趣的胡同记忆,慢慢品读,颇有意趣。
睡不着眯着四十余位作家的胡同散文集,随文而游,漫步在承载着京城文化,至今仍旧充满人间烟火的胡同,就像在胡同里面穿越了数百年的光阴。这些散文故事,有的写自己的胡同童年,有的写胡同的名称掌故,有的写曾经发生在胡同里的大事件,有的写曾经生活在胡同里的大人物... ...五花八门的胡同故事,集成了一副人间生活的鲜活话本。
读了书,我不由有了强烈的想去北京胡同走走的意愿,可是去哪里呢?北京的胡同万千,比如人所熟知的,大栅栏、五道营、南锣鼓巷、荷花市场、百花深处... ...些许选择困难。在一个雨后的日暮,随心随行的转悠,不觉到了前门周边,进了大栅栏。
大栅栏(dashila)街景 论吃饭的重要现如今的大栅栏经过几次整修,已经变成了一处商业步行街,从林立在大街两侧和周边胡同内的老字号,依稀能看出这里曾经不输于现在的繁华。我不太喜欢过度整修的古建、古街,用颜色鲜艳、外观齐整的砖瓦漆料把原本斑驳的墙皮盖住,门前已经被踩的发亮的条石换成新加工的石板,总觉得违和,即便是那些做新如旧的装饰,也总觉得丢掉了岁月的馈赠,没有了时间的味道。
时光礼物 新鲜的炸酱面馆走在大栅栏的这一片,就好像走进了北京的“老字号”博物馆一般,瑞蚨祥、荣宝斋、内联升、步瀛斋、张一元、同仁堂、都一处、全聚德、天福号... ... 衣食住行、酒肉茶糖、医药文房,不一而足,很是丰富。除了这些或老或新的林立商铺,还有些老北京的居民散居在这里,他们或坐在石阶上摇扇纳凉,或牵着白色的京巴狗交流家长里短,或在店门口大街上支一口铜锅开涮... ...相比于那些没了岁月味道的精致店铺门面和店铺里鱼龙混杂的商品,这些市井的平常日子,更有味道。
开涮 京味儿 安静的胡同北京的胡同孕育了北京包容、豁达、乐观的市井精神,正如《胡同的故事》的题记总结:穷忍着、富耐着,睡不着眯着。
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