和爸妈一起吃饭：西兰花是好东西

和爸妈一起吃饭：西兰花是好东西

今日菜谱：

黄焖鸡

蒜蓉西兰花

萝卜丝汤

今天的菜做的可丁可卯的，除了剩了点萝卜丝的汤水，其它的都吃光了。

最近西兰花吃的比较多，因为学营养学，了解到西兰花营养价值特别高，还可以提升免疫力，且富含维生素A和维生素C等，尤其是含有珍贵的a硫辛酸，它是目前已知最高效和安全的抗氧化剂，有“万能抗氧化剂”之称。它的抗氧化能力是维生素C和E的400倍，